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广西坭兴陶,如何开壶与养壶

2022-11-06 09:57:18 1796

摘要:钦州桥畔紫烟腾,巧匠陶瓶写墨鹰。无尽瓷坭无尽艺,成功何止似宜兴。 ——田汉盛千年古陶坭兴陶,在历史长河中绵延一千三百多年的生命灵魂,自古与宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶并称为中国四大名陶。制作工艺以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原...

钦州桥畔紫烟腾,

巧匠陶瓶写墨鹰。

无尽瓷坭无尽艺,

成功何止似宜兴。

——田汉盛

千年古陶

坭兴陶,在历史长河中绵延一千三百多年的生命灵魂,自古与宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶并称为中国四大名陶。

制作工艺

以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料,东泥软为肉,西泥硬为骨,骨肉得以相互支撑并经过坭兴陶烧制技艺烧制后形成坭兴陶。

坭兴陶,用它独一无二的“窑变”惊艳海内外。

在烧制过程中产生的窑变是坭兴陶最大的天然特色。自然形成天蓝、墨绿、古铜、虎纹等多种色泽纹理,可谓“火中求宝,难得一件”。

当喜得一把爱壶后,我们先为它一番“接风洗尘”——开壶,便是赋予爱壶的一种礼节。开壶就是开始用壶,仅仅是开端,不必过于繁琐,下面介绍一种最简单的开壶方法:

第一步、洗壶,先准备好清水,将壶内外清洗一遍并把壶擦洗干净。

第二步、醒壶,开水冲淋壶身,让坭兴壶的毛细孔受热扩张,把水倒出。

第三步、润壶

首先,选干净无异味且口沿高过壶身的容器,注满清水,将壶轻轻放入直至全部浸没于水中,用中火烧。此时要注意两点:

(1)冷水下壶,让壶与水温一起升高,最大程度的保护壶;

(2)一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀,加上“热胀冷缩”的作用,而未在水中的那部分因膨胀程度极小,力的作用易导致开裂的致命伤。

然后,在水将开未开之际投入适量干茶叶同煮,干茶叶的量视容器大小酌情而定。待水全沸后,转用小火续煮2分钟左右,此时茶汤色已深,即可离火置放。

最后,在自然冷却的茶汤中捞出壶与盖,拣出叶底,覆转于干燥无异味处,自然阴干即可开始正常使用了。

养 壶

① 每次使用前、后,彻底将壶身内外洗刷干净。

② 用茶汁滋润壶表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

③ 适度擦刷。

④ 用壶后要洗净、彻底晾干,保持壶的“正常呼吸”。

⑤ 切忌接触油污,保持茶壶结构通透。

一把爱壶,一生的长情陪伴,与你尝茶千百遍!

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