非遗中的科学⑥|钦州坭兴陶烧制技艺：浴火重生焕新颜
时间：2022-11-06 10:04:45 | 浏览：937
钦州坭兴陶烧制技艺：浴火重生焕新颜
类 别：传统技艺
级 别：国家级非物质文化遗产代表性项目
广西钦州素有“中国坭兴陶之都”的美誉，具有悠久的制陶史。钦州坭兴陶与江苏宜兴紫砂陶、云南建水紫陶、重庆荣昌陶并称为“中国四大名陶”。
（2022“爱上非遗”科普展上的坭兴陶工艺品）
钦州坭兴陶质料选取的是钦州市钦江独有的西岸硬质土和东岸软质土，两种土混合后软硬相宜，泥质纯净细腻。无需添加任何陶瓷颜料，经搂、挥、辘、挑、窑、光“六艺古法”制作而成，是目前国内制陶行业中最能够体现史前文明工艺特征的技艺。
（图源网络）
在泥土烧制过程中，当炉盘上升到1200摄氏度的临界点时，偶有发现其极少部份胎体发生窜变现象，经打磨抛光表层氧化物后，呈现出天蓝、古铜、虎纹、大斑、墨绿等各种意想不到的斑斓绚丽色彩和纹理——这便是“窑变”。
窑变是钦州坭兴陶烧制技艺中独有的特点，堪称“中国一绝”。由于“窑变”需要在千度以上的高温产生，其效果无法提前预测和控制，素有“窑宝”（火中取宝）之称。
（2022“爱上非遗”科普展上的坭兴陶工艺品）
“钦州桥畔紫烟腾，巧匠陶瓶写墨鹰。”坭兴陶土质奇特，在装饰艺术上采用传统雕塑技法，纯手工制作、工艺精美、器型变化多姿，具有极高的实用价值、观赏价值和收藏价值。
非遗科普Q & A
问：
陶瓷如何烧制出来的？
答：
陶瓷的产生和发展，其实是同人们的生活和生产实践紧密相连的。在大约70万年以前的原始时代，人们将泥巴晾干后用火将其烧烤成坚硬的盛器，用于盛水、存放食物等，这便是陶器产生的初始。在漫长的岁月中，人们发现了多种陶土材料，并发展出丰富多样的陶瓷技艺。我国传统的陶瓷工艺美术品，质高形美，具有高度的艺术价值，闻名于世界。
我们常说的陶瓷，是指陶器和瓷器两个种类的合称。但是陶与瓷却有着质的不同。陶，是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的，不透明、有细微气孔和微弱的吸水性，击之声浊。瓷是以粘土、长石和石英制成，半透明，不吸水、抗腐蚀，胎质坚硬紧密，叩之声脆。
陶器烧成中的主要工艺条件是温度和气氛。需要控制的温度环节是烧成温度，升温温度，保温温度和降温温度。烧成的温度大约是950℃，一般在烧到温度高于原料熔点的三分之二时，胚体中的各种成分间开始发生各种复杂的化学反应，逐渐烧结。温度太低，原料中的各种成分间未发生化学反应而不能烧结；温度太高，超过熔点，固态物质便会融化，使陶器的形状发生改变。
气氛，指烧成时使用的火焰是氧化气氛还是还原气氛，其影响的是成品的颜色。譬如: 在氧化气氛中（氧气过量）,其中铁的氧化物以Fe2O3的形态存在，烧成得到红陶；在还原气氛中（CO或H2），铁的氧化物以FeO的形态存在，烧成得到灰陶。
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